photo Atelier pâtisserie et dégustation de vin au Château L'Escarderie - chocolat

Atelier pâtisserie et dégustation de vin au Château L'Escarderie - chocolat

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Germain-de-la-Rivière 33240

Du 11/06/2025 au 06/07/2025

Vivez une expérience gourmande au cœur du vignoble bordelais : pâtisserie artisanale, visite d’un château viticole et dégustation de vin. Le chef Vincent Valton (www.lideesucree.fr) vous propose un atelier de pâtisserie à Bordeaux dans le cadre unique du Château l’Escarderie, situé à seulement 30 minutes de Bordeaux. Deux thématiques vous sont proposées selon la date : Atelier chocolat, pour découvrir les bases du travail du chocolat en toute convivialité : 11/06/25 et 6/07/25. Chaque atelier est suivi d'une visite guidée du domaine viticole et d’une dégustation de vins avec une bouteille offerte par personne. Autres ateliers - 12/07/25 et 29/07/25 : Atelier cannelés bordelais, pour maîtriser la célèbre spécialité régionale.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

second de cuisine qualifié dans restaurant semi gastronomique à partir de 1900€ net selon experience- 39h- 2 jours de repos consécutifs. Pour épauler notre chef vous l'aiderez à la conception des menus du jour et l'évolution de la carte des entrées plats et desserts. Maîtrise de la pâtisserie nécessaire. Propreté, réactivité, hygiène, travail en équipe, gestion de stress, expérience dans le domaine exigée Activité à partir du mois d'avril jusqu'a fin octobre 2025

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montcuq-en-Quercy-Blanc, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un établissement de 30 couverts le midi (jusqu'à 150 couverts en période estivale), proposant une carte bistrot à base de produits frais avec un menu changeant quotidiennement, nous recherchons un/e second/e de cuisine autonome et expérimenté/e. En hors saison, vous pourrez être amené/e à prendre en charge la cuisine seul/e et l'équipe sera renforcée pour la saison estivale. Pour la saison, vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine. Le restaurant est ouvert uniquement le midi de octobre à mai et ouverture midi et soir progressive de mai à septembre (week end puis vacances scolaires). Les jours de repos sont établis selon planning. Salaire selon expérience. Aide à l'installation si besoin.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Balme-de-Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE NON LOGE!! Recherche pour un restaurant de type brasserie, un(e) chef(fe) de rang avec expérience exigée. Carte de produits frais et menus du jour Tâches à accomplir : Mise en place, service, ménage. CDD 6 mois à partir de début avril 2025. 2 jours de congés consécutif 1 seule coupure/semaine 39h/semaine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Prats-de-Mollo-la-Preste, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons actuellement un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous travaillerez principalement pour le service du midi, avec une amplitude horaire de 24 heures par semaine. Durant la haute saison, en juillet et août, le nombre d'heures sera étendu à 35 heures par semaine. Vos principales missions : Préparation des ingrédients (lavage, découpe, etc.) Aide à la réalisation des plats selon les directives du chef cuisinier Dressage des assiettes et préparation des plats Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Une expérience en cuisine Passion pour la cuisine et le travail en équipe Bonne capacité d'adaptation et réactivité Sens de l'organisation et propreté Prise de poste d'avril à fin octobre 2025

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un Village Vacances 3*, sous l'autorité du chef de cuisine vous assurez la propreté de la vaisselle, l'entretien des locaux, le nettoyage et le rangement de la vaisselle et du petit matériel. Vous serez également chargé de toutes taches de restauration du secteur comme par exemple en légumerie. Poste dans une brigade de 10 personnes. Service matin, midi et soir pour 400 couverts. Tunnel de lavage et batterie. Vêtements de travail fournis et blanchis. Possibilité de logement avec participation. Exigence casier B2 vierge. Poste à pourvoir saison d'été du 02 juillet au 30 août 2025 Possibilité de saisons suivantes si accord commun

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Pizzeria GAMBERO ROSSO à Orange, recherche pour renforcer son équipe : 1 Pizzaiolo autonome (H/F) Vous seconderez le Chef pizzaiolo dans la confection des pizzas. A terme, vous pourriez évoluer à la tenue en autonomie de la partie pizza, permettant à l'établissement d'élargir leur cuisine sur des mets Italiens. Vos missions sont : - Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four . Le pizzaiolo peut être amené à concevoir de nouveaux produits. - Vous effectuez le nettoyage de la surface de vente en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. PROFIL : Dynamique, réactif et solidaire Esprit d'équipe pour soutenir l'activité du restaurant. Satisfaction client Nous sommes une pizzeria traditionnelle et réalisons l'étalage des pâtes à la main. CDD 5 mois (lissé: 30h/semaine), contrat évolutif 2 jours de congés consécutifs. Rémunération attractive Horaires : semaine : 11h-14h / 19h-22H WE: 11h-14h / 18h-23h

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez le Domaine de L'Eau Vive, un havre de paix au cœur de l'Ardèche méridionale, où la créativité culinaire sublime les produits frais et locaux. Niché dans un ancien moulinage, notre hôtel 3 étoiles et restaurant sont le cadre idéal pour développer vos compétences au sein d'une équipe passionnée. Nous cherchons un(e) commis de cuisine pour contribuer à une expérience gastronomique unique et mémorable. Vos missions En collaboration étroite avec notre chef : - Préparer et dresser des plats chauds, froids et desserts, avec une présentation soignée. - Participer à la mise en place et au renouvellement des assiettes pendant le service. - Entretenir les outils, les postes de travail, et veiller au nettoyage des locaux et de la vaisselle. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil - Débutants acceptés, motivation et passion pour la cuisine avant tout ! - Rigueur, organisation, et capacité à travailler en équipe. - Compétences pratiques comme le dosage des ingrédients, l'épluchage des légumes et le dressage des plats. Ce que nous offrons - Un cadre de travail inspirant dans un lieu d'exception. - Une équipe bienveillante et un environnement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous le seconderez pour la saison 2025 vos missions principales: - Élaboration des préparations froides entrées et desserts - Connaissances en pâtisserie exigées - Dressage des assiettes 2 jours de repos consécutifs restaurant fermé le mardi et mercredi sauf juillet aout PAS DE LOGEMENT planning à la semaine , une semaine en coupures et une semaine en horaires continus 2 ans d expérience si pas de diplôme , heures supplémentaires payées Prise de poste dès que possible à fin septembre

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

LITTLE ITALY recrute un.e commis.e de cuisine en CDI. Au sein du restaurant de cuisine traditionnelle italienne, vous êtes principalement en charge des missions suivantes sous la supervision du chef : -Réaliser et assembler les desserts -Préparer, assembler et dresser à la minute les entrées froides. -Aider à la préparation et la cuisson des plats. - Travailler en équipe. Vous aurez à -veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -veiller à la propreté de vos instruments et votre lieu de travail Vous travaillez du mardi au samedi en coupure. Fermeture les dimanches, lundis et jours fériés. Salaire en fonction des compétences et de l'expérience EMBAUCHE IMMEDIATE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Sous les ordres du chef du cuisine vous serez chargé(e) de : - préparation des entrées - dressage d'assiettes - préparation des desserts Vous participerez également au rangement et nettoyage de la cuisine. Restaurant fermé le dimanche Vous ne travaillez pas le lundi, mardi, mercredi et jeudi soir Vous ne travaillez que 2 soirs par semaine + les midis du lundi au samedi Poste à pourvoir pour début juin.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intégrerez une équipe dynamique. Vous serez en charge d'amener un soutien au chef de cuisine Environ 90 couverts par service. Le restaurant sera fermé le dimanche et le lundi. Repos dimanche, lundi + 1 jour dans la semaine Fermeture 2 semaines en août 39h semaine Salaire entre 1700€ net mensuel

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Notre restaurant l'écailler des Abers à Landéda recherche un Aide de cuisine / Plongeur (H/F) pour renforcer notre équipe (2 en cuisine + 3 en salle). Missions du poste : - Travaux de mise en place avant le service : épluchage et coupage des légumes, lavage des légumes, etc... - Aide pendant le service pour le dressage des assiettes sous la supervision du chef de cuisine. - Plonge. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. *** Prise en charge à hauteur de 40% si vous logez au camping *** Formation possible (POEI) en amont du contrat

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Vous êtes passionné par la cuisine japonaise et asiatique? Vous avez déjà travaillé dans ce type de restauration et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique sur le secteur de Nîmes, ce poste est pour vous. En centre ville, une boutique de vente à emporter de sushi, maki, poke bowls, signatures et créations originales, le Matsuki Shop recherche son chef de cuisine: gestion des stocks, des commandes, de l'hygiène, de la création... et confection des sushis. Poste à plein temps en CDI, travail en coupures. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Vous aurez en charges la confection des plats, la mise en place et l'entretien de votre poste ainsi que la possibilité de participer à la création de nouveautés. Salaire évolutif en fonction des compétences et de l'investissement. Primes.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer sa brigade de cuisine de 12 personnes et assister le chef exécutif, le Domaine de la Tuilerie, Maître Restaurateur, recherche un second/seconde de cuisine confirmé Établissement fermé le dimanche soir et le lundi + 1 autre jour de repos semaine . Weekend de repos 3 jours tournant . Salaire évolutif à partir 2250 net /mois

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Creutzwald, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant breton : Vous assistez le Chef/la Cheffe de cuisine Vous confectionnez des crêpes et des galettes Vous vous occupez de la préparation des plats, des entrées et des desserts Vous vous chargé (e) de l'ouverture des huitres Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire Horaires coupés service midi et service du soir

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saillagouse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous avez la passion de l'hôtellerie-restauration de qualité, venez nous rejoindre. Vous assurerez les responsabilités suivantes au sein d'un Hôtel***-Restaurant Familial : * Accueil en réception de la clientèle, réservations téléphoniques, utilisation des outils informatiques, mail, check-in et check-out, facturation, encaissements, mise en place et service du petit déjeuner et service de bar. * Vous serez en lien direct avec la direction, le chef de cuisine et le responsable du restaurant, pour l'organisation des plannings clientèles, prévisions de réservations, communication de devis. * Coordination du travail de l'équipe, inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques, traitement des problèmes et des conflits. Garantir un accueil conforme à l'image et à la culture de l'établissement. Votre profil: Votre expérience ou votre formation en réception, alliée à votre sens du relationnel et à votre professionnalisme, seront des atouts déterminants pour ce recrutement. - Sens de l'accueil, de la communication verbale et du service client. - Autonomie sur le poste et sens du travail en équipe. - Bonne présentation requise. - Pratique requise de l'anglais[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière . Vous êtes souriant, dynamique, motivé et avec l'esprit d'équipe. Jours de fermeture :lundi mardi restauration ouvert uniquement le midi : mercredi jeud dimanche Restaurantion ouvert midi et soir Vendredi Samedi CDD jusuq'au 30 Octobre 39h par semaine Un chef de cuisine supervise l'ensemble de l'activité en cuisine. Il veille à ce que son équipe réalise les plats selon les recettes, est chargé de mettre à jour la carte des plats et forme ses commis de cuisine à l'élaboration de recettes.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauroux, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant LE MARINA à Montauroux recherche un(e) Aide Cuisinier(ère) (H/F). Mission : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes en charge des préparations préliminaires: épluchage, découpe, dressage et envoi des entrées. Vous devrez entretenir votre poste de travail, matériel et locaux Horaires : Services du soir uniquement et/ou midi et soir (à définir avec l'employeur) 39H/SEM - 2 jours de congés consécutifs

photo Ingénieur / Ingénieure génie civil en ouvrage d'hydraulique

Ingénieur / Ingénieure génie civil en ouvrage d'hydraulique

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Cet ingénieur polyvalent sera chargé d'assister le chef de projet dans le cadre des missions de maitrise d'œuvre et d'études dans les domaines de l'hydraulique fluviale (restauration continuité écologique / restauration hydromorphologique / restauration zones humides .) et de la lutte contre le ruissellement et les inondations. Des compétences en modélisation 1D/2D en hydraulique à surface libre et en hydrologie seraient nécessaires. Cette assistance se traduira par : - La collecte, analyse et synthèse de l'ensemble des données d'entrée - La réalisation d'études préliminaires, de diagnostics, inventaires de terrain (relevés de cours d'eau, d'ouvrages, sondages zones humides .), relevés topographiques avec un géomètre. - La création et l'exploitation de modèles numériques 1D/2D de rivières et modélisation hydraulique avec ruissellement - La rédaction de mémoires d'étude - La rédaction de note de calcul - La conception d'aménagement de rivières dans le cadre de missions de maitrise d'œuvre - La rédaction de dossier de consultation des entreprises - Le suivi de travaux Compétences requises : - Formation initiale (bac +5) en hydraulique fluviale, hydromorphologie, hydrobiologie,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter son équipe durant la saison estivale, notre restaurant O dé Lices recherche un(e) commis(e) de cuisine à temps partiel. Au quotidien, vous assistez le chef de cuisine dans la préparation des entrées et dessert. Vous constituez un soutien essentiel en cuisine et effectuez les missions suivantes: - Préparez en amont les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher des légumes et des fruits - Cuire viandes, poissons ou légumes - Dresser les plats - Entretenir un plan de travail Profil: Vous disposez d'un an d'expérience sur un poste similaire; cette condition est obligatoire pour postuler. Vous travaillez en horaires coupés, le jour de repos sera à convenir.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre équipe de collaborateurs engagés ! Venez vivre l'expérience d'un environnement de travail collaboratif et dynamique au sein de notre village vacances Le Duchet. Petite entreprise associative, nous rassemblons depuis plus de 45 ans des hommes et des femmes passionnés, soucieux d'avancer ensemble vers un tourisme plus responsable. Ouvert toute l'année, Le Duchet recherche régulièrement des collaborateurs pour renforcer ses équipes, aussi bien sur des postes saisonniers qu'en CDI, pour ses différents services : accueil, hébergement, restauration, administratif, animation... des que possible jusqu au 30/09 ou 2/11 Poste nourri et logé 35/semaine, 2 jours de repos/semaine des que possible 2/11/2025. MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label « 4 saisons » de Cap France. Au sein de l'équipe du restaurant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un restaurant de 50 couverts midi et soir sur Canet en Roussillon situé sur le bord de mer vous exercerez en tant que commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Pour un restaurant traditionnelle situé à Gérardmer, nous recherchons un cuisinier H/F pour un CDI; Vous aiderez le chef de cuisine dans les tâches quotidiennes , le dressage des assiettes , de la pâtisserie aux entrées, mise en place Vous respecterez les protocoles de santé en vigueur . Vous travaillerez avec une équipe de 4 personnes. Horaires : 9h/14h - 18h/22h Etablissement fermé le mercredi toute la journée lundi soir et mardi soir.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au cœur de la vieille ville de Briançon, le Bar Brasserie "La Collégiale" recherche un ou une Pizzaïolo / Pizzaïola pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale. Vos missions : Préparer les pâtons Confectionner des pizzas Seconder le chef dans ses tâches quotidiennes Aider à la plonge Type de contrat: Contrat saisonnier du 20 juin au 10 septembre 2025 Temps plein (35h/semaine) Salaire: 1 800€ net par mois ( selon expérience) Restauration fournie Profil recherché: Débutant accepté Formation sur place

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au cœur de la vieille ville de Briançon, le Bar Brasserie "La Collégiale" recherche un ou une Second / Seconde de cuisine pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale. Vos missions : Seconder le chef dans la préparation des plats Faire la mise en place des ingrédients et du matériel Aider à la plonge Garantir la propreté et l'hygiène de la cuisine Type de contrat: Contrat saisonnier du 20 juin au 10 septembre 2025 Temps plein (35h/semaine) Salaire: 2000€ net par mois ( selon expérience) Restauration fournie Profil recherché: Expérience d'un an minimum

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Bacchus des Sucs recrute un.e apprenti.e cuisinier.e pour compléter son équipe. Le poste Contrat d'apprentissage 35h Début : dès que possible Lieu : Yssingeaux (43200) Rémunération : selon profil Le profil de cuisinier.e En tant que cuisinier.e, sous les ordres du chef de cuisine, vos principales missions seront : Participer à la préparation et à l'envoi des plats Garantir la qualité constante des produits fabriqués selon les process internes Veiller à la propreté de la cuisine Si vous êtes: passionné par la restauration soucieux du détail et rigoureux disponible et fiable rapide et dynamique Le profil de serveur.se Possibilité de logement Jour de congé : les dimanche et 1 samedi sur 2 Alors, envoyez nous votre candidature !

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. UN(UNE) RECEPTIONNISTE (H/F) Le(la) réceptionniste, sous la responsabilité du chef de réception, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Le(la) réceptionniste assure des shifts du matin ou du soir. Il/elle accueille les clients et facilite leur séjour jusqu'au moment de leur départ. Il(elle) assure l'accueil physique et téléphonique des clients de l'hôtel et du restaurant. Il(elle) s'occupe du check-in et du check-out. Il(elle) est responsable de sa caisse. Il(elle) vérifie les réservations, prépare les arrivées et les départs Il(elle) contrôle la facturation. Il(elle) répond aux demandes de conciergerie des clients dans les meilleurs délais. Il(elle) doit savoir faire face aux imprévus et éventuelles réclamations des clients et en référer à son supérieur hiérarchique. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un ou une aide de cuisine/plongeur et plongeuse. Vous assistez le chef cuisinier à la confection des plats et suivez ses directives en cuisine. Vous assurez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et de la cuisine, ainsi que ses équipements (batterie, chambre froide, sols, etc.) dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Travail du lundi au samedi de journée uniquement (11h00 / 17h00) Salaire négociable selon profil et compétences. Poste à pourvoir rapidement. Contrat évolutif.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Intitulé du poste : Cuisinier spécialisé en cuisine italienne CDD - La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée. Création d'un nouveau restaurant avec un challenge intéressant et motivant Description du poste : Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif, spécialisé en cuisine italienne, pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats authentiques, en respectant les traditions culinaires italiennes tout en apportant votre touche personnelle. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats italiens traditionnels : pâtes fraîches, risottos, pizzas, antipasti, desserts typiques. Sélectionner des produits frais et de qualité, en privilégiant des ingrédients authentiques. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'élaboration de nouveaux menus en collaboration avec le chef. Gérer les stocks et optimiser la gestion des matières premières. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine italienne. Maîtrise des techniques culinaires spécifiques à la gastronomie italienne. Capacité à travailler en équipe, rapidité et efficacité. Créativité et sens du détail[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier confirmé ou un second de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Golden Pub. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant, valoriser les produits de qualité et contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Participer à la préparation et à la réalisation des plats selon les standards de l'Etablissement - Assister le chef de cuisine dans la gestion de la brigade et l'organisation du poste - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des commandes - Proposer des idées pour enrichir la carte et améliorer la qualité des plats Profil recherché - Expérience confirmée en cuisine, en restauration traditionnelle ou bistronomique - Capacité à travailler en équipe et à gérer un poste en autonomie - Sens de l'organisation, rigueur et créativité - Connaissance des normes d'hygiène HACCP - Dynamisme et passion pour la cuisine - Esprit d'équipe et bon relationnel Nous offrons - Un environnement de travail convivial et professionnel - Une équipe motivée et passionnée - Rémunération[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le poste est logé. Missions : Vous travaillez dans un restaurant type brasserie situé au pied des pistes de Serre Chevalier 1350. - réalisation des pâtons - confection de la garniture - cuisson au four électrique - fabrication de la pizza à la main - respect des normes HACCP - aide cuisine -aide plonge Service midi et soir pour environ 120 couverts par jour. Vous gérez la partie "pizza" et travaillez également avec un chef de cuisine qui gère la partie brasserie. Profil recherché : Vous avez une expérience dans ce métier.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un restaurant face à la plage, vous occuperez les poste d'Aide de cuisine et Plongeur H/F. Vous aurez en charge la partie froide, mise en place, préparation des salades et tapas, aider le Chef de cuisine et la plonge à l'aide du matériel. Rythme de travail : - Lundis, mardis, mercredis et jeudis : les soirs de 18h à 23h00 sur les missions d'Aide de cuisine - Samedis et dimanches : les midis de 10h à 15h sur les missions en plonge - Repos les vendredis. Poste à pourvoir immédiatement et non logé. Possibilité de prolongation

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Les Docks, restaurant bistronome, recrute un ou une commis/se de cuisine pour la saison. Si vous êtes intéressé(e), venez rejoindre notre équipe dynamique, motivée et positive. ***Missions: Vous travaillez sous la responsabilité d'un chef et du second de cuisine et vous les assistez : épluchage, mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes. Nous travaillons uniquement des produits frais : cuisine traditionnelle et bistronomie . ***Nous vous recherchons si : - Expérience confirmée en tant que commis de cuisine dans le même type d'établissement, -Disponibilité pour la saison entière, - Dynamisme et souci du travail bien fait - Collaboration effective entre l'équipe de cuisine ET de salle : aujourd'hui, la cohabitation est sereine et positive entre les équipes, nous souhaitons garder cette communication cette bonne ambiance. - Hygiène irréprochable Nous proposons : - CDD 4 mois - 39H/semaine - 2 jours de repos consécutifs (mardi et mercredi) - Participation à la mutuelle - Salaire à négocier sur place selon expérience et compétences Horaires du soir : de 17h à la fermeture, repos le mardi et le mercredi.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Lalinde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le CI ORTF, Comité Interentreprises des Organismes de Radio et de Télévision Français, recherche dès que possible et jusqu'au 9 septembre 2025 pour son Village de Vacances le Domaine de la Finou à Lalinde en Dordogne un/une plongeur/plongeuse et aide de cuisine. MISSIONS : Au sein du restaurant du village de vacances et sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine il/elle devra : - Nettoyer, entretenir et ranger la vaisselle, les matériels équipements et locaux. - Exécuter des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage, écaillage et nettoyage). - Appliquer des consignes. - Exécuter des tâches de plonge avec mise en place des machines. CONDITIONS GENERALES D'EXERCICE : - Les horaires sont décalés, se caractérisant par l'alternance de périodes dites "coup de feu" et de périodes de moindre activité. - L'emploi nécessite de connaître et de respecter le plan de maîtrise sanitaire. - L'emploi s'effectue sur un rythme journalier variable (tableau de service) et ceci sur 5 à 6 jours par semaine comprenant les week-end et jours fériés. - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité. COMPETENCES - Faire la plonge de la batterie et de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Parc Zoologique de la Flèche, 1er site touristique de Sarthe, recherche un cuisinier H/F pour son pôle d'activité restauration au sein de la structure hôtelière des Safari Suites. Sous la direction du Responsable restauration, les missions seront les suivantes : - Préparation et confection des plats suivant les directives du chef de cuisine. - Mise en application et respects des règles d'hygiène et de sécurité. - Réalisation et envoie des plats, dans la conformité des fiches techniques. - Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en produits. - Nettoyage des espaces de travail et de ses équipements pendant et en fin de service. - Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Vous souhaitez intégrer une entreprise avec de fortes valeurs humaines ? Vous aimez la cuisine haut de gamme et innovante ? Vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre rigueur, votre polyvalence et votre sens de l'organisation ? Vous aimez le terrain et êtes reconnu pour votre sens du détail ? Ce poste est fait pour vous. Accessible avec une formation équivalente en cursus culinaire, complétée par une expérience dans l'hôtellerie ou dans une structure d'hébergement touristique. Connaissance[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Coincy, 22, Aisne, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel vous assurez les missions suivantes: *Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats *Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes *Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine *Participe à la réception et au stockage des marchandises *Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire *Peut aider à la mise en place des plats pour le service SERVICES DU VENDREDI SOIR ET SAMEDI SOIR

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lampaul-Plouarzel, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant / crêperie au bord de l'eau, sous la responsabilité du chef cuisinier vous venez en aide à la préparations froides (entrées) et chaudes avec des produits fait-maison. Vous gérez l'entretien de votre poste de travail. Vous êtes autonomes car vous pouvez être amené(e) à travailler seul(e). Horaires en coupure, les horaires et les jours de repos sont à définir avec l'employeur. Possibilité d'autre contrat par la suite selon l'activité

photo Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse, autolaveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire, - Approvisionner le self (desserts, fromages, entrées et plateaux), - Assurer le[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous ferez les pizzas dans un restaurant traditionnel, service du soir uniquement (17h jusqu'à fermeture). Vous aiderez également le chef sur les autres plats 1 jour de repos par semaine, Nous recherchons une personne dynamique qui sait travailler en équipe. Prise de poste dès que possible jusqu'à fin septembre ****Poste non logé****

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Analyser et améliorer les KPIs (CA, ratios, marges) en développant des événements attractifs (concerts, fêtes, événements sportifs). Collaborer avec le Chef de Cuisine pour garantir la cohérence des offres F&B. Encadrer et animer les équipes du restaurant, bar, en s'assurant de leur montée en compétence. Travailler au plus près des équipes sur le terrain lors des périodes d'activité intense ou d'événements majeurs. Organiser et coordonner l'activité du service en fonction de la densité de l'activité et des priorités. Optimiser les plannings pour assurer un fonctionnement fluide et efficace. Renforcer les relations avec les fournisseurs stratégiques et négocier des conditions tarifaires avantageuses pour optimiser les marges. Évaluer régulièrement les prestataires pour garantir qualité et compétitivité, tout en respectant les critères écoresponsables. Prise de poste dès que possible.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans les fruits de mer et poissons. Le(la) plongeur(se) sera responsable de maintenir la propreté des ustensiles de cuisine, du matériel et du poste de travail tout en respectant les normes d'hygiène particulièrement strictes liées aux produits de la mer. Missions : Laver la vaisselle, les couverts, les ustensiles de cuisine et les équipements spécifiques au traitement des poissons. Nettoyer les surfaces de travail, les frigos et les locaux de cuisine. Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité, notamment celles concernant la manipulation des produits de la mer. Assurer la gestion et l'élimination des déchets de cuisine. Aider ponctuellement à la préparation des plats sous l'autorité du chef cuisinier. Veiller à la bonne organisation de la plonge et à la gestion des stocks de produits de nettoyage. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre 2025

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Aiguebelette-le-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste non logé Nous recherchons des runners pour apporter aux clients les commandes prises par les chefs de rang, débarrasser et redresser les tables. Débutants.tes acceptés.es Uniquement le week-end en juin, temps plein en juillet et août. Restaurant saisonnier situé en bord de lac avec une équipe régulière, cuisine traditionnelle 100% maison

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

A mi-chemin entre la brasserie traditionnelle et le bouchon lyonnais, les 2 Coqs est le rendez-vous des bons vivants. Le temps se suspend, l'art de vivre à la française y retrouve son sens. L'équipe en cuisine est composée du chef, d'un commis et d'un plongeur, nous recherchons un Commis/second de cuisine (F/H). Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Peut-être amener à élaborer des plats, des menus. Vous êtes autonome sur votre poste et êtes en capacité de prendre des initiatives. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi uniquement les midis. Le nombre de couverts est en moyenne de 80. Vous travaillerez de 9h à 15h30 mais payé sur 39h

photo Médiateur / Médiatrice de ville

Médiateur / Médiatrice de ville

Emploi Recherche

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

MEDIACTION est une entreprise privée en développement depuis 10 ans et à fort potentiel qui propose des solutions aux collectivités et aux bailleurs sociaux pour réduire les incivilités, régler les conflits, apaiser les tensions et restaurer progressivement la tranquillité publique et résidentielle. Les services proposés se déroulent généralement dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville dans plus de 10 villes en France : Caen, Allonnes, Le Mans, Besançon, Rennes, Cherbourg, Carcassonne Nos équipes sont présentes en fin de journée et en soirée. Elles travaillent principalement dans les quartiers prioritaires de la ville pour rassurer les habitants et résoudre les incivilités par la médiation. Grâce à l'expertise et à l'engagement de nos collaborateurs, MEDIACTION est aujourd'hui un acteur majeur pour le mieux vivre ensemble. Comme Médiateur/Médiatrice, au sein d'une équipe pilotée par un chef d'équipe, vous serez amené-e, en binôme à : - Effectuer des parcours de veille en fin de journée et en équipe ; - Présenter le dispositif de tranquillité aux habitants et recueillir leurs avis ; - Réduire le sentiment d'insécurité en contribuant au respect[...]